Macinato
Versatile e dal gusto delicato, il macinato è l’elemento principe di molte ricette. Ragù bianchi e rossi, sfiziose polpette, invitanti polpettoni e variegati ripieni per pasta fatta in casa, cacciagione e verdure. Con carne di alta qualità, ogni piatto è un’esplosione di sapori autentici.